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ORZO PERLATO 500 gr.

2.10  1.65 

L’ORZO PERLATO dell’azienda agricola IL VECCHIO FIENILE di Montefalco, Umbria.
Azienda Agricola Il Vecchio Fienile, dal produttore al consumatore.
Il Vecchio Fienile il negozio online di prodotti enogastronomici dell’Umbria e vini italiani.

COD: 8027330000137 Categoria: Tag:

Descrizione

L’ORZO PERLATO dell’azienda agricola IL VECCHIO FIENILE è la variante normalmente più utilizzata in cucina; è un orzo sottoposto a un intenso processo di raffinazione con la rimozione della parte esterna del chicco affinché assuma una colorazione bianca. Il grande vantaggio è l’eliminazione dei tempi di ammollo: questa tipologia può essere immediatamente cotta. Il Vecchio Fienile il negozio online di prodotti enogastronomici dell’Umbria e vini italiani.

 

Valori nutrizionali medi per 100 g:

Energia: kj 1464
Energia: kcal 146
Grassi: g 1,06
di cui grassi saturi: g 0,5
Carboidrati: g 74
di cui zuccheri: g 2,4
Fibre: g 5,8
Proteine: g 6,10
Sale: g 0,01

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