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FAGIOLI OCCHIO 500 GR.

3.90  3.10 

I FAGIOLI OCCHIO dell’azienda agricola IL VECCHIO FIENILE di Montefalco, Umbria.
Azienda Agricola Il Vecchio Fienile, dal produttore al consumatore.
Il Vecchio Fienile il negozio online di prodotti enogastronomici dell’Umbria e vini italiani.

COD: 8027330002148 Categoria: Tag:

Descrizione

I FAGIOLI OCCHIO dell’azienda agricola IL VECCHIO FIENILE generalmente poco conosciuti e utilizzati, sono in realtà una tipologia di legumi  non solo buonissima ma anche ricca di proprietà. Impossibile confonderli, li riconoscerete facilmente dalla piccola macchia nera, appunto l’occhio che hanno sulla parte laterale (nel punto in cui erano uniti al baccello) che li rende davvero caratteristici. Il Vecchio Fienile il negozio online di prodotti enogastronomici dell’Umbria e vini italiani.

Valori nutrizionali medi per 100 g:

Energia: kj 1360
Energia: kcal 312
Grassi: g 1,20
di cui grassi saturi: g 0,5
Carboidrati: g 56,00
di cui zuccheri: g 2,6
Fibre: g 24,70
Proteine: g 20,50
Sale: g 0,2

 

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